香蕉煎餅怎么做？香蕉煎餅的做法
食材：
中筋面粉400g，滾水150g，冷水100g，香蕉4根，蛋4個，奶油適量，巧克醬適量做法：
1、 將面粉放入盆中沖入滾水后攪拌，再倒入冷水，拌至沒有面粉即可，松弛20分鐘。。
2、 面團一分為四，抹上沙拉油再松弛1小時。。
3、 桌上抹上沙拉油，將面團搟開。。
4、 鍋中放入奶油。
5、 把蛋打入碗中，將香蕉切成一片，也放入碗中拌勻。。
6、 將餅皮放入，煎至起泡變透明時倒入蛋液跟香蕉。。
7、 將上下往中間折，左右往中間折1/4。。
8、 再放入許的奶油，煎至兩面金黃即可。。
9、 煎好后，切好放入盤中，要淋上巧克醬或是蜂蜜或是煉乳都可以。。
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