櫻花蝦地瓜高麗菜卷怎么做？櫻花蝦地瓜高麗菜卷的做法
食材：
高麗菜1顆，地瓜1個，絞肉500g，櫻花蝦1009，香菜酌量，辣椒酌量，蒜末酌量，沙茶醬酌量，干貝醬油酌量，香油酌量
做法：
1、 挖出高麗菜心，熱水燙軟高麗菜葉后一片一片剝除下來。
2、 剁碎櫻花蝦。
3、 豬絞肉攪拌出黏性，地瓜切細末加入櫻花蝦細末。
4、 塩、胡椒粉、香油調味拌勻。
5、 攤平燙好的高麗菜葉、鋪上餡料。
6、 卷起，蒸約10分鐘（若要菜軟可增加時間）。
7、 淋上沾醬（干貝醬油、蒜蓉、沙茶醬、辣椒末、香油）香菜。
上一個：黃芥末起司蛋沙拉
下一個：香蕉煎餅
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