馬蘭頭、香干、鹽、糖、醋、麻油
1,馬蘭頭洗干凈,放入水中略焯一下,拿出來,用清水過涼,切碎。
2,香干切末,放入鍋中用油炒一下,放入切碎的馬蘭頭,再炒一下,放入鹽、糖、醋、麻油拌勻。
3,裝盤。用蛋糕模弄一個好看的造型。
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