紫蘇風味炒飯怎么做？紫蘇風味炒飯的做法
食材：
白飯3碗，紫洋蔥半顆，豬肉絲100克，紅蘿卜適量，蛋2顆，青蔥適量
做法：
1、 備料，紫洋蔥切丁、青蔥切花、紅蘿卜切絲、豬五花切絲以米酒、紫蘇粉醃著。。
2、 熱鍋加一點點油先炒豬五花，炒至表面焦香9分熟先撈起備用。。
3、 同一鍋子先加入紫洋蔥翻炒，再加入紅蘿卜絲拌炒均勻。。
4、 把蔬菜撥到鍋子一邊，加點油炒蛋。。
5、 放入白飯跟其他配料一起耐心翻炒。。
6、 起鍋前放入蔥花與調味料拌炒均勻。。
7、 完成!上桌前再灑些紫蘇粉，帶點酸味與特殊香氣，家常炒飯簡單升級。。
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