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芝麻菜溫沙拉怎么做?芝麻菜溫沙拉的做法

芝麻菜溫沙拉

食材:

芝麻菜1束,日本種栗子地瓜半條,市售鹵雞胗150g,核桃1/4杯,牛番茄1,2片,檸檬汁少許,黑珍珠蕈菇適量,有鹽奶油1小匙,酒醋適量,橄欖油1小匙

做法:

1、 把所有蔬果洗凈備用,芝麻菜的梗較苦,可以折短一些。。

2、 地瓜切片之后,和生蕈菇一起放入烤盤,加上奶油和大蒜,進烤箱200度10分鐘。若是地瓜還沒熟透,再用電鍋蒸軟。 將所有食材擺盤,灑上核桃,加入檸檬汁、橄欖油、酒醋,食用時拌勻。。

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