蘆筍銀杏炒牛肉怎么做?蘆筍銀杏炒牛肉的做法
食材:
李錦記舊莊特級蠔油1小匙,牛肉火鍋肉片100克,蘆筍150克,銀杏100克,蒜片1辮量,香油適量,鹽少許做法:
1、 李錦記創建至今125年!李錦記舊莊特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持采用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕松上菜!!。
2、 火鍋肉片可以選擇自己喜的部位,也可以選豬肉片。
3、 蘆筍切段洗凈,銀杏我是用真空包裝。
4、 起一油鍋,爆香蒜片,下蘆筍與銀杏快炒,加一大湯水悶煮一下~。
5、 下肉片拌炒。
6、 加一大匙水,最后使用李錦記舊莊特級蠔油與其他調味料調味后起鍋。
7、 簡單又營養的菜色~輕松呈現。
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