電鍋鹵牛肚怎么做？電鍋鹵牛肚的做法
食材：
牛肚1份，蔥2支，姜片2～3片，蒜頭5~7瓣，辣豆瓣醬2～3大匙，砂糖2小匙，鹽適量，米酒半米杯，鹵包1包，醬油1匙，水4匙做法：
1、首先燒一鍋熱水放入額外分量的姜片川燙一下牛肚。
2、將所有材料準備好，這一次我順便放了雞腿進去一起鹵。
3、習慣將蔥姜蒜放最底下然后在擺上食材。
4、加入醬油跟水比例是1:4，加入到能淹過食材本身就可以了，然后再放入米酒、辣豆瓣醬、糖、鹽還有鹵包。喜歡辣一點的就加3大匙辣豆瓣醬。因為每家醬油咸度不同，所以鹽巴適量的放，咸度把它想像淋在白飯上會被稀釋，所以要比想像中的咸度再稍微咸一些些（就一些些喔!）。
5、外鍋倒入2碗水按下電鍋等跳起來再加兩碗水按下電鍋，再度跳起來就是可以吃的時候!!。
上一個：鯽魚湯
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