鱘龍魚豆腐湯怎么做？鱘龍魚豆腐湯的做法
食材：
鱘龍魚菲力200g，雞蛋豆腐一盒，姜絲適量，蔥花適量，鹽適量，白胡椒粉少許做法：
1、解凍后拆開包裝，擦干鱘龍魚菲力，這是養殖后期有放養在深層海洋水暫養循化，讓整條鱘龍魚品質更加提升，不論肉質或氣味!煮魚湯小秘訣1.一小鍋水煮滾后 #熄火，放入魚片稍微燙一下撈起，白白濯濯的蛋白質分解物就不會占滿整鍋魚湯了，當然如果不在意這蛋白質分解物就不須川燙囉!。
2、煮魚湯小秘訣2.水煮滾后加入適量的鹽再放入豆腐轉小火滾煮10分鐘，讓豆腐先入味。。
3、轉大火放入魚片煮滾即可加入姜絲和蔥花后調味即可熄火囉!!。
上一個：蒜香椒鹽小雞腿
下一個：有心食譜：蔥爆火雞柳
相關菜譜：
熱門菜譜：
