紅椒1顆,綠椒1顆,杏鮑菇2-3條,蒜頭2-3顆,鹽1匙,調味粉少許
1、將紅椒.青椒.杏鮑菇切斜塊,將油倒入鍋中蒜頭爆香,在把杏鮑菇放入炒到金黃
2、再放入紅青椒炒【紅青椒吃脆的就不要炒過熟】,炒一炒,加鹽,調味料,起鍋,盛盤。
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