醃桃子怎么做?醃桃子的做法
食材:
桃子3斤,鹽1大匙,甘草粉2小匙,梅子粉4小匙做法:
1、 先將桃子(3斤,約1800公克)洗凈,倒掉水。桃子加入一大匙鹽,搖晃讓它均勻沾附上鹽,靜置約2個(gè)小時(shí)。。
2、 靜置約2個(gè)小時(shí)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)出水,倒除盆內(nèi)水后,用干凈白開水沖洗。。
3、 將桃子分裝成二袋,毎一袋都先加入一小匙甘草粉,連同袋子搖晃均勻。。
4、 毎一袋再各別加入二匙梅子粉,連同袋子搖晃均勻。。
5、 放入冰箱冷藏1~2天,可不時(shí)拿出來搖晃一下,待桃子入味,即可食用。。
6、 酸甜解膩好滋味的醃桃子,完成了~~^^。
上一個(gè):甘草山楂
下一個(gè):橙子乳酪布丁蛋糕
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