1、青木瓜去皮去籽刨成絲,灑上些許鹽放置出水。
2、青木瓜絲醃出來的水倒掉,再用冷開水洗凈,加入少許細砂糖攪拌。
3、洛神花蜜餞切小片,檸檬切一片,備用。
4、倒些許有機Q梅醬汁與青木瓜絲拌勻后,再將洛神花片加入,放置一片檸檬,。
5、擺盤上桌。。
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