健脾和胃消食導(dǎo)滯陳皮藏茶的做法
食材：
藏茶8克，老陳皮1小塊，沸水300毫升，清水800毫升做法：
1、準(zhǔn)備用料：藏茶8克，十年以上老陳皮1小塊，沸水300毫升，清水800毫升。。
2、將藏茶去掉包裝和陳皮一起放入鍋中，。
3、沖入沸水，完全沒過茶葉和陳皮，充分搖晃，使水浸潤茶葉之后再倒去茶湯不用。。
4、再另行倒入800毫升清水，。
5、置火上，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮約15-20分鐘，。
6、待到湯色濃厚，茶香四溢，即可熄火。。
7、倒入杯中，晾至溫?zé)釙r(shí)飲用。。
8、藏茶是藏族同胞的生活必需品，有“一日無茶則滯、三日無茶則病”之說。中醫(yī)認(rèn)為，全發(fā)酵的藏茶能醒神益思，和胃生津，健脾祛濕，化食消積。再配一點(diǎn)十年以上的老陳皮，不用多，指甲大小一塊就行。消食理氣，還有一股陳皮的清香。。
9、吃了很多高熱量高脂的食物，這時(shí)候來喝此茶，正是再好不過。煮出來的茶湯，濃醇香滑飽滿，喝起來神清氣爽。。
秘決：
茶湯要趁熱喝為宜，當(dāng)然也不要太“燙”。若放久變涼了需重新稍加溫。
這茶，可以多喝幾天，以助于消食積。
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