高筋面粉300g,低筋面粉35g,酵母4g,雞蛋1顆,牛奶155cc,砂糖30g,沙拉油35cc,鹽巴1小匙
1、將所有材料放進攪拌盆內,攪拌后揉勻至光滑。
2、放置盆內以保鮮膜封上,靜置發酵1小時。
3、將發酵好的面團取出,擠壓出空氣。
4、將面團分切成8等份,揉圓再醒10分鐘。
5、進烤箱以170度烘烤20分鐘即可。
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