1、備料秋葵用鹽搓過洗過切段。
2、炒辛香料。
3、再加入玉米跟秋葵。
4、加入雞肉跟調味料煮熟即可。
5、肉原本是豬絞肉 我沒有豬絞肉才用雞肉代替 米酒加比較多 如果是豬絞肉的話不用 一點點就好。
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