雪寶造型咖喱飯?jiān)趺醋觯垦氃煨涂о埖淖龇?/h1>
食材:
去骨雞腿肉適量,蒜末、洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯適量,咖哩粉或咖哩塊適量,白飯適量,馬鈴薯、胡蘿卜、海苔少許,熟四季豆、熟玉米筍適量,蘋果適量做法:
1、胡蘿卜和馬鈴薯先用餅干模型壓出星形,鍋?zhàn)訜嵊秃蠹尤胨饽⒀笫[丁炒到變色,再加入雞肉塊、胡蘿卜、馬鈴薯拌炒,然后加水淹過(guò)材料,水滾后再加咖哩塊小火熬煮10-15分鐘。
2、將白飯放入耐熱保鮮膜中,捏出圖中所需的形狀。
3、將各部位放在盤子中組合并捏緊。
4、用馬鈴薯當(dāng)眼白及牙齒,胡蘿卜切三角形當(dāng)鼻子,再用海苔剪出扣子、頭發(fā)、眼睛、眉毛、嘴巴和手。
5、加入煮好的咖哩醬并放入配料就完成囉。
上一個(gè):香辣秋葵玉米雞
下一個(gè):新疆拌面
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