1、 備妥所有食材。
2、 把所有食材切完后拌入鍋內打一顆蛋跟一匙太白粉還有調味攪拌。
3、 將攪拌均勻食材包入餛飩皮內四周圍沾水對折三角形再從底部往上折一折,折完后左邊角往右邊折右邊角往左邊包住右邊。
4、 完成圖。
5、 加入紅油煎蛋皮切絲蔥絲辣椒絲灑在上面以上。
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