面粉,水,荊芥(自己種的),食用油,食鹽
1、和面。取適量面粉于和面盆中,把面粉揉成團。
2、把揉光的面用手搟成面片。
3、給空干水的菜調上鹽、和油,均勻攤在搟薄了的面皮上。
4、從兩邊向中間對折,疊成一大條。
5、將菜卷放到蒸格上,再放入蒸鍋。
6、上鍋蒸8-12分鐘,出鍋后切成小段段,盛在盤子里即刻食用。
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