香煎蔥油餅怎么做？香煎蔥油餅的做法
食材：
低筋面粉500克、速溶干酵母5克、無鋁泡打粉10克、糖50克、水250毫升、奶粉10克、油、鹽、蔥花
做法：
1、和面團：低粉先與泡打粉混和，然后加進其他材料和成面團。
2、和好的面團用搟面杖搟成方形。
3、然后抹上油，灑鹽、蔥花，卷起，收口的地方用手指捏實，然后搓成光滑均勻的圓條，切成若干等份，搟成小餅。
4、蒸鍋刷薄油，把搟好的餅放進去，醒上20分鐘。
5、然后大火蒸上4-5分鐘。
8、吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。香噴噴的蔥油餅，很簡單吧！
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