1、蓮藕粉加水拌勻,再加入中筋面粉攪拌成糊,入油鍋煎熟就是蛋餅皮囉~此份量可制作約5張蛋餅皮。
2、加入雞蛋,火腿,起司片,灑上一些鹽巴~加入任何喜歡的配料。
3、美味的快速蛋餅就完成囉!!!。
4、蓮藕粉:面粉:水~比例是1:4:6唷~。
上一個(gè):夏天就要吃涼皮
下一個(gè):萵筍臘腸炒粉皮
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