紫米豆蓉夾層卡儂怎么做？紫米豆蓉夾層卡儂的做法
食材：
椰糖依個人喜好，紫米150g，長糯米150g，椰漿200g，綠豆仁200g，椰漿200g做法：
1、綠豆仁泡水3小時。
2、紫米和白糯米一起泡水3小時。
3、綠豆仁瀝干。
4、泡過水的綠豆仁蒸熟。
5、調制兩份椰漿備用，每份一大匙的椰糖加入椰漿里。
6、椰漿里再加一點點鹽。
7、蒸熟的綠豆仁加入一份有調過椰糖的椰漿。
8、攪拌 壓碎。
9、綠豆仁壓到像這樣 保留一點口感。
10、泡了3個小時的紫米舖平在蒸盤里。
11、將另一份調過椰糖的椰漿加進蒸盤。
12、椰漿的份量淹過米粒就好。
13、以大火蒸糯米。
14、將拌過椰漿的綠豆仁舖平在蒸熟的紫米上。
15、綠豆仁舖平像這樣。
16、像第13的步驟多做一塊.冷卻之后舖在綠豆仁之上。
17、再入鍋蒸一次。
18、蒸好了..待涼喔。
19、要完全冷卻才好脫模....切掉邊邊。
20、看看綠豆仁夾層..。
21、很好吃滴。
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