餃子起司烘蛋怎么做？餃子起司烘蛋的做法
食材：
鹽少許，蛋2顆，牛奶少許，蔥末適量，起司適量，冷凍水餃8顆，紅蘿卜末適量做法：
1、 煮一鍋水，滾沸后放入冷凍水餃，煮至再次滾沸后，倒入一杯水，續煮3分鐘至水餃浮起后撈起出，瀝干水分后，備用。。
2、 將雞蛋打散，加入紅蘿卜末、蔥末、牛奶，及少許鹽巴，拌勻成蛋液。。
3、 熱油鍋，倒入蛋液，再將水餃以放射狀擺在蛋液上，撒上適量起司，以小火烘烤約10~15分鐘，至蛋液熟透即可。。
4、 食用前可以擠上美奶滋或依個喜好的醬汁，這道創意料理可以當成小朋友的午后點心，將“餃子起司烘蛋”切成三角片狀后取用，是方便又新鮮的吃法，絕對擄獲眾人的目光和味蕾。。
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