自制菜脯米怎么做？自制菜脯米的做法
食材：
白蘿卜1公斤，鹽2茶匙做法：
1、 白蘿卜去頭去尾去皮后，一根切成三大塊，每塊都先切薄片，切薄片后再切成細(xì)絲;如有刨刀亦可直接刨成絲!。
2、 切絲后放入洗菜盆，下方也放一個(gè)沒洞的盆， 放入兩尖茶匙的鹽混勻略抓后靜置30分鐘。。
3、 接著便可進(jìn)行脫水的動(dòng)作，可裝到濾袋里擠出水份，亦可以徒手?jǐn)D水，擠越干越好，。
4、 烤盤上鋪烘焙紙，將脫水后的蘿卜私均勻鋪滿，一公斤約鋪了兩盤，接著將兩盤都放入烤箱中，溫度設(shè)60-70度，烘烤1小時(shí)，30分鐘后請(qǐng)略微翻動(dòng)一次，。
5、 一小時(shí)到后，將兩盤集中成一盤，再次鋪勻后接著烤15分鐘，即可取出放涼，。
6、（烤箱版） 。
上一個(gè)：簡(jiǎn)易白玉菇意大利面
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