梅干菜魯五花怎么做？梅干菜魯五花的做法
食材：
五花肉1斤，梅干菜300克，油豆腐8塊，水煮蛋5顆，蒜頭3～5顆，醬油2大匙，蠔油1茶匙，白胡椒粉2茶匙，米酒1茶匙
做法：
1、梅干菜買回來浸泡掉多余咸味洗凈切段備用油豆腐可先用熱水川燙掉表面多余油質(zhì)。
2、熱鍋轉(zhuǎn)小火將五花肉塊放入煸出油脂后放入蒜末炒香。
3、加入梅干菜拌炒一下。
4、醬油熗鍋后倒入適量水其他調(diào)味料及食材外鍋2.5杯水蓋上鍋蓋。
5、燉煮后燜15分鐘即可~。
上一個(gè)：酸菜牛肉面高麗菜卷
下一個(gè)：花菇炒滑蛋
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