梅干菜蒸肉餅怎么做？梅干菜蒸肉餅的做法
食材：
絞肉約2磅，糖、醬油各2大匙，鹽2小匙，胡椒粉、麻油適量，花椒水1杯，南瓜半個(gè)，梅干菜1碗，干魷魚(yú)適量
做法：
1、 南瓜去皮切成骨牌塊，排放在電鍋底部。。
2、 絞肉加入調(diào)味料攪拌均勻，分次加入花椒水，調(diào)打至有黏性。梅干菜洗凈，擠干水分，切細(xì)末。干魷魚(yú)泡軟后切末。然后與絞肉拌勻，舖在南瓜塊上。 外鍋放入2杯水，煮至跳起即可。。
上一個(gè)：四川泡菜
下一個(gè)：姬松茸炒飯
相關(guān)菜譜：
熱門(mén)菜譜：
