1、 冬菇用清水浸 30 分鐘至軟后，去蒂切成1公分粒粒備用。。
2、 冬瓜去外皮去瓤切粒備用。
3、 瘦肉切粒備用。。
4、 將所有材料放入約 1.5 公升水中，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮約 20 分鐘，落調(diào)味料即成。。
上一個：南瓜蛋糕
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