絲瓜湯怎么做？絲瓜湯的做法
食材：
絲瓜2條，姜1根，鹽適量，水1碗
做法：
1、先準(zhǔn)備處理絲瓜。
2、把絲瓜洗一洗。
3、再來削皮。
4、削皮完后，去掉頭尾。
5、再來切塊。
6、切好后先放著。
7、再來切姜絲。
8、絲瓜跟姜絲都準(zhǔn)備好后。
9、倒油到鍋子里（油適量）。
10、先爆姜。
11、爆好后放入絲瓜。
12、再加一碗水。
13、之后蓋上鍋蓋等2分鐘左右。
14、打開來翻炒一下。
15、再蓋鍋。
16、差不多軟后，再加上適量的鹽，翻炒一下（我只加鹽沒加味素想吃健康點(diǎn)就沒加嚕，看個人口味嚕）。
17、就能起鍋嚕。
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