黑木耳干煸肉末四季豆怎么做？黑木耳干煸肉末四季豆的做法
食材：
四季豆1把，豬絞肉200克，辣椒1根，香菇昆布黑菇醬1/4罐，醬油1大匙，米酒1大匙做法：
1、準備香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、四季豆與辣椒等食材。。
2、四季豆洗凈后，去頭、去尾也去絲、并分切成段；香菇昆布黑菇醬自玻璃罐夾出后，用菜刀稍為剁碎；辣椒洗凈后則分切成丁狀備用。。
3、將豬絞肉直接下鍋炒干至熟，同時并加入些許米酒與醬油拌炒去腥。。
4、將四季豆直接下鍋與豬絞肉一同拌炒，翻炒到四季豆至熟透為止。。
5、起鍋前再加入已切成丁的香菇昆布黑菇醬與辣椒，稍微拌炒一下即可。。
6、吃來微辣開胃、咸香適宜，四季豆本身還能帶有爽脆的咀嚼口感！。
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