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1、西蘭花洗凈，切成小塊。
2、洋蔥切成小塊。
3、加入洋蔥和西蘭花翻炒3分鐘。
4、加入雞湯和水。
5、加蓋燜煮15分鐘。
6、用電動攪拌器將湯打碎。
7、之后用過濾網濾除湯汁。
8、加入帶子蝦煮至全熟。
9、加入芡汁。
10、撒上適量白胡椒粉和鹽調味，即成。
11、西蘭花海鮮羹[健康湯水食譜]。
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