1、 準(zhǔn)備材料，蝦仁解凍，西蘭花切小瓣，蒜切蓉。
2、 西蘭花洗凈后，加鹽在熱水里燙至發(fā)綠。
3、 熱油鍋，下蒜蓉爆炒出香味后，下蝦仁翻炒后，下料酒后，下西蘭花翻炒，調(diào)味（鹽、雞料）。
4、 裝盤~blingbling~。
上一個(gè)：拔絲山慈姑
下一個(gè)：桂花南瓜蒸百合
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