<button id="usmka"></button>
花甲1斤姜兩片（不能多）蔥兩條香菜少許
1.起油鍋放入姜片、蔥條、香菜根
2.差不多出香味，慢火（大火醬油會暴）放入醬油半匙（不能太多，不用放鹽已經夠咸）、老干媽少許（根據個人口味），然后加點水（一匙左右），煮成油汁。
3.大火待汁滾后放入花甲
4.等花甲暴開后基本上就熟了。
5.放入點味精或者雞精，少許香菜，拌兩下撈起。
上一個：涼拌薄脆剔透大頭菜
下一個：滋味牛油果三文魚帶子焗飯
相關菜譜：
熱門菜譜：
<button id="mioke"></button>
