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肉肉卷魔芋怎么做?肉肉卷魔芋的做法

肉肉卷魔芋

食材:

魔芋墨玉板2-3片,梅花豬肉片數(shù)片,太白粉少許,日式醬油1-2大匙,米酒1大匙

做法:

1、1.蒟蒻墨玉板表面畫(huà)刀方便入味,再切成長(zhǎng)條狀。。

2、起鍋干煎蒟蒻墨玉板,等待表面都干燥微微焦后加入日式醬油以及米酒,醬汁收干后即可起鍋放涼。。

3、豬肉攤平撒上少許太白粉后,將蒟蒻墨玉板卷起后,開(kāi)口處朝下擺放。。

4、平底鍋加入少許油熱鍋后,轉(zhuǎn)小火,將豬肉卷開(kāi)口處朝下煎2分鐘后翻面,來(lái)回煎至豬肉微金黃后。。

5、加入少許日式醬油調(diào)味即可起鍋。。

上一個(gè):紅燒芋頭三層肉

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