清蒸干貝豆腐怎么做?清蒸干貝豆腐的做法

食材:
干貝50克,豆腐2塊,蔥1根,海鮮醬油0.25小匙,蠔油0.125小匙,水適量
做法:
1.干貝用水清凈后,用開水泡1個小時;蔥切成末
2.豆腐洗凈后用刀切成大片碼放到盤內;
3.泡好的干貝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;
4.海鮮醬油與蠔油混合后,加3~4勺泡過干貝的水調勻,澆到豆腐上;
5.開鍋后,上鍋蒸10分鐘取出
6.最后撒上蔥花即可
秘決:
聽說食用太多的土豆淀粉會胖胖滴,所以花牛沒有勾芡,直接就咪西了~
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