黑松露吉列帶子怎么做？黑松露吉列帶子的做法
食材：
大帶子6-8只，雞蛋2只，低筋粉30克，面包糠60克，飛魚(yú)籽2湯匙（裝飾），黑松露醬1湯匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，黑松露沙律醬：，沙律醬50克，糖1茶匙，黑松露醬1/2茶匙做法：
1、以鹽及胡椒粉為帶子調(diào)。
2、在攪拌碗內(nèi)打發(fā)雞蛋，并與黑松露醬混和拌勻。
3、帶子撲上面粉。
4、蘸上蛋液。
5、撲滿(mǎn)面包糠。
6、加入足夠油炸的油于鍋內(nèi)，中高火煮滾油。
7、油炸帶子至呈金黃色，撈出帶子放在廚房紙上吸走多出的油。
8、把沙律醬的材料加進(jìn)攪拌碗內(nèi)，拌勻，放在一旁備用。
9、享用帶子時(shí)沾上黑松露醬即可。
上一個(gè)：紅薯丸子
下一個(gè)：麻辣魔芋
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