1、洗凈扇貝，除去貝殼，瀝干水以鹽及胡椒粉調(diào)味。
2、在平底鍋熱溶牛油，煎帶子直至兩邊呈金黃色。
3、將扇貝肉放回貝殼上。
4、然后加上香草牛油。
5、在扇貝肉灑上面包糠。
6、放入攝氏200度焗爐焗5-8分至呈金黃色。
7、即可上碟。
上一個：尖椒豆腐皮
下一個：北極蝦仁果蔬沙拉
相關菜譜：
熱門菜譜：
