富貴蝦怎么做？富貴蝦的做法
食材：
主料：河蝦300克，
輔料：椰蓉25克，面包屑25克，芝麻25克，
調(diào)料：植物油15克，辣椒油15克，鹽3克，白皮大蒜5克
做法：
1.將小蝦收拾干凈，下入熱油鍋內(nèi)炸熟，撈出控油；
2.大蒜切末；
3.炒鍋燒熱，下入芝麻、椰絲、面包屑、蒜末炒香，加辣椒油、精鹽、小蝦炒勻即可。
秘決：
食物相克：
河蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
上一個：沙茶炸醬紅蝦米粉湯
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