辣版臭豆蝦米怎么做？辣版臭豆蝦米的做法
食材：
臭豆2串，蝦米適量，小辣椒一條，蒜米1～2瓣
做法：
1、 臭豆又名美麗球花豆、巴克豆，是一種屬于豆科球花豆屬的木本植物。豆莢長扁形，豆莢里面有亮綠色的種子，種子可以食用，豆子具有特殊的味道。。
2、入鍋。
3、 把蝦米，蒜米和小辣椒一起攪碎一些。。
4、 放油熱鍋，把剛剛攪碎好的蝦米辣椒一起放入炒香。。
5、如圖。
6、 炒出香味，就可以放入臭豆一起炒。不要炒的太久，不然臭豆軟軟的不好吃。。
7、 這就是成品了。這可以是個很下飯的便當菜，就這一個可以讓人吃上兩大碗飯。。
8、上桌。。
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