海米拌菠菜怎么做?海米拌菠菜的做法

食材:
主料:蝦米30克,菠菜500克,
調(diào)料:鹽3克,醋10克,香油5克,味精2克
做法:
1.將蝦米用水泡發(fā)洗凈待用;嫩菠菜洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈入涼開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼,取出瀝干水分;精鹽、味精、醋和香油同放一碗內(nèi)調(diào)成味汁。
2.菠菜放入盆內(nèi),撒上海米,澆入味汁,拌勻即成。
上一個(gè):三杯干丁小龍蝦
下一個(gè):清蒸蒜蓉大草蝦
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