海米燒冬瓜怎么做？海米燒冬瓜的做法
食材：
主料：冬瓜250克，
輔料：蝦米50克，
調(diào)料：植物油40克，鹽3克，味精2克，料酒5克，豌豆淀粉15克
做法：
1.將冬瓜去皮，去瓤，切成長條，再頂?shù)肚谐善?/p>
2.海米泡發(fā)洗凈；
3.將冬瓜下油鍋炸片刻，撈出瀝油；
4.炒鍋放雞湯250克，加入海米、料酒、精鹽、味精，燒煮片刻；
5.下入冬瓜，燒燜5分鐘；
6.勾芡，淋明油少許即成。
上一個(gè)：海蝦焗粉絲
下一個(gè)：腰果蝦仁
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