臭豆腐1包（4塊）4塊，高麗菜1/4顆，金針菇1包
1、高麗菜切絲、金針菇切1公分小段。
2、加入調(diào)味料攪拌均勻。
3、臭豆腐正反面斜劃數(shù)刀，方便入味。
4、已入味的高麗菜絲、金針菇絲一半平鋪在盤上，擺上臭豆腐后，再鋪上另一半菜菇絲。
5、放入電鍋倒入一杯水加熱，約15分鐘后即可享用。
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