海米燕麥煎餅怎么做？海米燕麥煎餅的做法
食材：
燕麥，面粉，雞蛋，海米松，黑胡椒，鹽
做法：
1、燕麥粉、白面粉混勻，加入適量水、黑胡椒、鹽、海米松和成糊狀（攪拌好后放置一會再攪拌一次，然后再重復，直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一樣很勁道的感覺就可以上鍋攤煎餅了）。
2、平底鍋燒熱，摸上一層油（不能多），熄火，然后倒入面糊，平鋪鍋底，再用小火加熱至餅邊卷起，迅速把餅翻過來煎另一面，餅可以在平底鍋自由滑動即可將餅出鍋。
3、將蛋液倒入鍋中平鋪慢火煎至微泡，迅速放下面餅略煎一會卷起就行了。
秘決：
這雜糧煎餅在北京叫煎餅果子，里面有層油餅，在南京里面改成了油條，榨菜，雞蛋；現在到了我家就只剩下這層皮了。不過好吃哦，哈哈~
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