香腸蝦米雞肉飯怎么做?香腸蝦米雞肉飯的做法

食材:
白米3杯,香腸4條,去骨雞腿肉2支,蝦米50克,紅蔥酥10克,蠔油2大匙,醬油1大匙,白胡椒粉1茶匙
做法:
1、所有食材洗凈備好。
2、起熱鍋將去骨雞腿肉放入鍋中逼出油脂。
3、將蝦米放入爆香。
4、再將紅蔥酥放入炒香。
5、白米放入拌勻。
6、加入調(diào)味料及3杯水(米幾杯水就幾杯 1:1的比例)。
7、最后將香腸鋪上。
8、放入電鍋中(外鍋2杯水)按蒸煮鍵跳起后悶10分鐘。
9、掀開鍋蓋加入適量白胡椒粉將飯打松完成。
10、上桌。
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