松仁玉米烙怎么做?松仁玉米烙的做法

食材:
罐裝甜玉米粒200g,糯米粉100g,松子仁20g,綿白糖2茶匙(10g),油1湯匙(15ml)
做法:
罐裝甜玉米粒瀝去汁水。
將瀝去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml涼水攪拌均勻成稠玉米糊。
中火燒熱平底鍋,用油刷在平底鍋底均勻地刷一層油,然后用勺子將調好的玉米糊舀放在平底鍋中,并用勺底將玉米糊均勻地攤平在鍋底。煎約2分鐘至底部成金黃色,用木鏟鏟起翻轉至另一面,同樣煎約2分鐘呈金黃色。
將煎好的玉米烙切成三角形或自己喜歡的形狀,放入盤中即可。
上一個:芹菜燴腐竹
下一個:香嫩滑爽豆腐腦
相關菜譜:
熱門菜譜: