香腸蠶豆飯怎么做？香腸蠶豆飯的做法
食材：
材料：香腸，新鮮蠶豆，大米，
調(diào)料：鹽，雞精，香蔥
做法：
1新鮮蠶豆去殼去皮，香腸切成丁或片，香蔥洗凈切碎。
2鍋內(nèi)放油燒熱后下香蔥碎爆香（比平時炒菜多一點的油），然后下蠶豆板煸炒一會兒，放少許鹽和雞精調(diào)味后盛出待用
3大米淘洗后浸泡1小時，加香腸丁一起放入電飯鍋內(nèi)拌勻，電飯鍋煮比平時稍硬的香腸丁飯.（水比平時做飯略少放一點點）待電飯鍋中煮飯的水干至八成時，倒入炒好的蠶豆瓣與香腸丁飯充分拌勻，蓋上鍋蓋讓電飯鍋繼續(xù)工作至跳到保溫檔，悶10分鐘即可.（我在勞動的，燜了20
多分鐘才開鍋，豆瓣不綠了~~~）色稍差，味絕對不差！
上一個：核桃紅棗燕麥米糊
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