1、黃豆浸泡8小時。
2、用天下帥鄉(xiāng)石磨磨成豆?jié){。
3、豆?jié){鍋內(nèi)煮沸 冷卻2分鐘。
4、一勺膽巴水加4勺冷開水稀釋。
5、沿著鍋邊慢慢由外到內(nèi)與豆?jié){混合。
6、豆?jié){變清澈用筲箕壓實舀出多余水分。
7、用刀劃成小塊。
8、自制家庭豆花完成。
上一個：香腸蠶豆飯
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