簡易電鍋豆?jié){怎么做?簡易電鍋豆?jié){的做法
食材:
黃豆(300-600g),電鍋1,果汁機1,細目網(wǎng)篩(面粉專用)1做法:
1、(1)黃豆挑過洗凈泡水6-8小時。(2)泡軟后水倒掉,分2次放入果汁機,每一次加的水量只需比黃豆高3-6公分均可開始攪打(水比多少為豆味濃淡)。
2、(3)撹打完成倒入電鍋內(nèi)鍋,外加3杯水按下烹煮,蓋鍋蓋前2側(cè)各擺放一支筷子,鍋蓋留縫,可避免內(nèi)溫太高豆?jié){溢出來。。
3、(4)煮熟待稍微降溫后,凖備網(wǎng)篩過濾即為無糖豆?jié){。如喝甜味可趁此時調(diào)整。。
4、(5)涼透后,倒入方便擺放的冷水壺或家庭號飲品空罐放入冰箱保存,5天內(nèi)最佳。。
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