黑豆漿怎么做?黑豆漿的做法

食材:
干黃豆2杯,干黑豆2杯
做法:
1、 干黃豆和干黑豆洗凈后用清水浸泡整夜或 8 小時。
2、 泡好的豆子大概會長 2 倍大。
3、 瀝干泡好的黃、黑豆,蒸約 30 – 40 分鐘 (大同電鍋外鍋水 2 杯)。
4、 蒸熟豆子之后就可以打豆漿囉!比例大約是 1 杯熟豆子:3 杯水 和 1-2 大匙糖 (我用黑糖,更香更好喝) 沒有打完的豆子可以放涼后,冷凍保存,每次要喝的時候拿適量出來打豆漿,很簡單又營養的早餐,輕輕松松就完成啦~。
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