紅豆吐司怎么做？紅豆吐司的做法
食材：
紅豆餡150g，胖鍋MBG-0111臺(tái)，全蛋液適量，水200ml，鹽3g，糖30g，奶油20g，高筋面粉300g，紅豆餡50g，酵母粉5g做法：
1、 將面團(tuán)材料依序放分入パンの鍋（胖鍋）制面包機(jī)，行程10，揉面團(tuán)及發(fā)酵。。
2、 面團(tuán)攪拌完成后取出、輕壓排氣。用桿面棍將面團(tuán)桿成約30cmx40cm的長方形面皮備用。。
3、 在片狀的面團(tuán)上均勻的抹上150g紅豆餡。。
4、 將抹上紅豆餡的面團(tuán)卷成條狀，用刀從面團(tuán)中間切開，頂端留一小部份不切斷。。
5、 將兩條面團(tuán)，，左右交叉、卷成麻花狀。再輕卷成球狀。。
6、 將パンの鍋（胖鍋）制面包機(jī)的葉片取出，放入剛剛整型過的面團(tuán)。做第二次發(fā)酵，行程14，約20分鐘，待面團(tuán)膨脹2倍大，即完成最后發(fā)酵。。
7、 面包表面輕涂上蛋液。。
8、 行程15，烘烤，中烤色，40分鐘。。
9、 超級(jí)簡單、大人小孩都愛的紅豆吐司，香噴噴出爐囉~~~。
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