爆漿黑糖麥芽牛舌餅怎么做？爆漿黑糖麥芽牛舌餅的做法
食材：
A.油皮0，中筋面粉105g，芥花油10g，奶油10g，糖粉10g，奶粉10g，熱開(kāi)水40g，冷開(kāi)水10g，低筋面粉70g，芥花油40g，芥花油35g，麥芽糖35g，黑糖粉35g，低筋面粉45g做法：
1、1.將A油皮的食材都加熱開(kāi)水，用刮刀按壓式拌勻，再用冷開(kāi)水調(diào)整溼度，勿過(guò)分或錯(cuò)誤的攪拌，以免出油。再包上保鮮膜靜15-20分2.油酥材料混合均勻，靜置15分3.糖心餡料也是用刮刀按壓混勻及可4.將油皮分成4等份，每個(gè)用桿面棍桿成適當(dāng)長(zhǎng)型，包入油酥（適量），再由上往下卷起，重復(fù)做2次，及可包餡。
2、包好餡的油皮酥，及可以桿成自己要的型狀。我是做長(zhǎng)型，0.6cm左右，下鍋煎，用微小火煎至兩面上色不焦及可。。
上一個(gè)：芥藍(lán)炒肉片
下一個(gè)：火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯
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