羅漢果山楂銀耳羹怎么做?羅漢果山楂銀耳羹的做法

食材:
羅漢果1枚,山楂干6粒,枸杞5克,銀耳1朵,冰糖適量
做法:
1.銀耳事先用水浸泡至漲發,
2.去掉根蒂,撕成小塊,備用。
3.山楂和羅漢果分別用清水洗凈。
4.將羅漢果掰碎,同銀耳山楂一起放入電砂煲中,加入足量清水,
5.設定為自動檔,燉煮一夜,次日,關機拔電,
6.放入枸杞,燜10-20分鐘,倒出,趁熱食用。
秘決:
冰糖可以根據自己口味酌情添加。羅漢果自有天然甜味,也可以不用加糖。
枸杞最后放入,可以避免燉煮時間過長而變得無味。
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