羅漢果山藥雞湯怎么做?羅漢果山藥雞湯的做法
食材:
土雞腿切塊2大只,羅漢果1顆,山藥380g,姜片10g,水1000cc,鹽適量做法:
1、食材大集合。山藥去皮切塊泡鹽水可避免氧化備用。。
2、雞肉汆燙去除血水及雜質、羅漢果洗凈切半后,用熱水泡1分鐘撈起瀝干水分備用。。
3、將雞肉、姜片、羅漢果及水加入《大同復合料理無水鍋》的「湯鍋」中,并蓋上透明鍋蓋。。
4、點選智慧型觸控面板,選擇『湯粥』模式。《大同復合料理無水鍋》共有四種烹調模式,加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。還有5段加熱設定及8段煎烤溫度、預約及定時的功能。。
5、按下【開始】鍵進行燉煮,同時也會發出1聲提示音,表示無水鍋已經開始進入烹煮狀態,螢幕也會同時顯示動態循環狀態。。
6、約燉煮40分鐘時,打開透明鍋蓋,將山藥加入鍋中繼續燉煮。。
7、《大同復合料理無水鍋》的『湯粥』模式,在烹煮結束前會自動倒數10分鐘提醒快烹煮完成。。
8、當烹煮完成后,智慧型觸控面板會顯示烹煮完畢。這時依自己的口味加入一點鹽調味即可。『湯粥』模式一個料理循環時間為1小時,就能輕松煮出一鍋好喝又健康的湯品。不需顧爐火就能搞定,很方便!!!。
9、使用《大同復合料理無水鍋》來燉湯,讓料理變得好簡單,按一按鍵就能輕松搞定!甘甜順口的雞湯,能止咳潤燥,健康又養生!!!。
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